Хотел Саут Бийч е разположен на южната плажна ивица на гр.Царево - плаж Нестинарка, върху обща площ от 7000м². Той е най- новия и великолепен комплекс. Той граничи със стария град – квартал Василико.

Стаи
Саут Бийч се състои от три сгради: Блок 1, 2 и 3, общо с 150 апартамента и студия, всеки с площ от 50-100кв.м. и повече. По-голяма част от апартаментите са с директен изглед към морето и басейна. Интериора е на ниво лукс. Апартаментите са с: трапезария, всекидневна, спалня, просторна тераса и кухненски бокс с хладилник. Баните са с вани и сешоар.

Ресторанти и барове
Основния ресторант, който е със 100 места се намира на приземния етаж на Блок 1. Предлага закуска, обяд и вечеря на шведска маса. Разнообразния бюфет включва салати, предястия, супи, основни ястия и десерти. Напитките се предлагат на  бара към  ресторанта , външен бар и лоби бар.

Услуги в хотела
Външен басейн с чадъри и шезлонги, Козметично студио, Фризьорски салон, Индивидуална пералня, Медицински кабинет, Интернет, Многоезичен персонал, Открит паркинг, Меню за деца и специално обслужване: високи столове, кошарка, детско креватче, Спортен център, включва фитнес зала, тенис-зала, билярдна маса. Организират се ежедневно разнообразни спортни мероприятия и занимателни игри
- Езда, велотурове по специални маршрути в планината, както и походи в Странджа планина и други туристически маршрути, сафарита.

Цените включват: нощувка на база All inclusive, ползване на басейн, чадър шезлонг и лежанка край басейна, турист. застраховка, курортна такса.

Намаления:      
- първо дете от 2 до 12.99 г. на допълнително легло - безплатно
- второ дете от 2 до 12.99 г. на допълнително легло - 50%
- дете от 2 до 12.99 г. на редовно легло - 50% 
- възрастен на допълнително легло - 20%

Описание на All inclusive програмата

Изхранване:
Разнообразна блок маса на закуска,обяд и вечеря в основен ресторант.
Закуска: 7.30 - 10.00 ч
Обяд: 12.30 - 14.30 ч
Вечеря: 18.30 - 21.00 ч
Кафе пауза: 16.00 - 17.30 ч (Кафе, чай и сладкиши – на лоби бара и бар басейн)
Един път седмично тематична вечер.

Напитки:
Сервират се в чаши на лоби бар, бар басейн и бара в основния ресторант от 11.00 до 23.00 ч.
Неограничено количество безалкохолни напитки като кока кола, сода, минерална вода, тоник, спрайт, сокове и алкохолни напитки - българско производство като бира, вино, бренди и национални коктейли.

Анимация и спорт:
Детски клуб - детска анимация шест дни от седмицата: 10.00 - 12.00 ч и 15.00 - 17.00 ч
На разположение на децата са детски басейн, площадка с люлки и катерушки .

За възрастните:
Плажен волейбол, гимнастика, курсове по водна гимнастика, аеробика и занимателни игри. 
На басейна – чадър, шезлонг и хавлия.
Няколко пъти седмично вечерна анимация.